בגרות בכימיה שיווי משקל, פולימרים, פיזיקלית 037282 - קיץ 2019
5 יח"ל (30%) · נבחני משנה ואקסטרניים · שאלון 037282 · 6 שאלות · 2 שעות
בחינת הבגרות בכימיה, שיווי משקל, פולימרים וכימיה פיזיקלית, קיץ 2019, כל 6 השאלות כמו בשאלון. לכל סעיף יש תשובה ופתרון מלא: ניסוח מאוזן עם מצבי צבירה, הנוסחה מדף הנוסחאות, הצבה ותוצאה עם יחידות, והסבר במונחים שהבוחן מצפה להם.
הוראות הבחינה (כמו בשאלון)
משך הבחינה: שעתיים.
מבנה השאלון ומפתח ההערכה: בשאלון זה שלושה פרקים.
פרק ראשון – נקודות; פרק שני – נקודות; פרק שלישי – נקודות; סה"כ – 100 נקודות.
ענה על שלוש שאלות – שאלה אחת מכל פרק: פרק ראשון – שיווי משקל כימי ואנטרופיה (ענה על אחת מן השאלות 1–2); פרק שני – פולימרים (ענה על אחת מן השאלות 3–4); פרק שלישי – כימיה פיזיקלית: מרמת הננו למיקרואלקטרוניקה (ענה על אחת מן השאלות 5–6).
חומר עזר מותר בשימוש: מחשבון (כולל מחשבון גרפי). נספח: נוסחאות ונתונים בכימיה.
הוראות מיוחדות: אין.
שים לב: הקפד על ניסוחים מאוזנים ועל רישום נכון של היחידות.
ההנחיות בשאלון זה מנוסחות בלשון זכר ומכוונות לנבחנות ולנבחנים כאחד.
פרק ראשון – שיווי משקל כימי ואנטרופיה
שאלה 1 · המרת אנרגיית השמש – אנתלפיה, אנטרופיה, מנת ריכוזים וזרז
שימו לב: חלק מהשאלה לא במיקוד תשפ"ז
סעיף ג: השפעת הטמפרטורה על קצב התגובה (הסבר בעזרת תורת ההתנגשויות) – בשאלון 37282 נשאר במיקוד 2027 רק גורם הריכוז. תת־סעיף ב ii: הצעת שיטה ניסויית ותכנון ניסוי – מיומנויות תכנון הניסוי מסומנות X במיקוד 2027.
במגדל השמש שהוקם במכון ויצמן, נערכו מחקרים העוסקים בהמרת קרינת השמש באנרגיות אחרות.
כדי להמיר את קרינת השמש לאנרגייה בצורת חום, מציבים מראות רבות שמרכזות את קרינת השמש אל המתקן שבו מבצעים תגובות שונות, לדוגמה תגובה (1) :
(1)
בטבלה שלפניך מוצגים ערכים של אנתלפיית התהוות תקנית, , עבור המגיבים והתוצרים בתגובה (1).
חשב את שינוי האנתלפיה בתגובה (1), . פרט את חישוביך.
במהלך תגובה (1) , אנטרופיית המערכת עולה ואנטרופיית הסביבה יורדת.
הסבר כל אחת משתי העובדות האלה.
מבצעים את תגובה (1) בטמפרטורה . הסבר מדוע יש לבצע תגובה זו בטמפרטורה גבוהה.
לתערובת התוצרים של תגובה (1) תכולת אנרגייה גבוהה. מעבירים את התערובת לאחסון או למתקן שנפחו קבוע ומבצעים בו תגובה הפוכה, תגובה (2) :
(2)
האנרגייה הנפלטת מנוצלת ליצירת קיטור, ואת הקיטור אפשר לנצל לייצור חשמל.
באיזו טמפרטורה תגובה (2) מועדפת במידה רבה יותר: ב־ או ב־ ? נמק.
הצע שיטה הבודקת באופן ניסויי במעבדה אם המערכת של תגובה (2) נמצאת במצב שיווי משקל בטמפרטורה שבחרת בתת־סעיף ב i . הסבר את השיטה שהצעת.
ערכו שלושה ניסויים I-III .
בכל ניסוי הכניסו לכלי ריק ו־ , וסגרו את הכלי.
הריכוזים ההתחלתיים של שני הגזים בכל אחד מן הכלים היו זהים.
בכל אחד מן הניסויים ביצעו את תגובה (2) בטמפרטורה אחרת.
הטמפרטורה שבה נערך כל ניסוי:
בכל אחד מן הכלים הגיעה המערכת למצב שיווי משקל.
קבע באיזה משלושת הניסויים הגיעה המערכת למצב שיווי משקל בזמן הקצר ביותר.
נמק בעזרת תורת ההתנגשויות.
אפשר לנצל את תערובת התוצרים המתקבלת בתגובה (1) לייצור תרכובות שונות. אחת מן התרכובות האלה היא מתאנאל, , המשמש, בין השאר, חומר גלם לייצור מוצרי פלסטיק.
מתאנאל נוצר על פי תגובה (3) :
(3)
עבור תגובה (3) , הערך של קבוע שיווי המשקל ב־ הוא .
ערכו ניסוי: לכלי סגור שנפחו 1 ליטר הכניסו מול , מול ו־ מול .
קבע אם קצב התגובה הישירה, עד שהגיעה המערכת למצב שיווי משקל, גדול מקצב התגובה ההפוכה או קטן ממנו. פרט את חישוביך, ונמק.
בתעשייה מבצעים את תגובה (3) בנוכחות זרז מתאים.
איזה מן הגרפים I-III שלפניך מתאר נכון את השתנות האנרגייה, בנוכחות זרז וללא זרז, במהלך תגובה (3) ?
הסבר מדוע פסלת כל אחד משני הגרפים האחרים.

◂ פתרון מלא לשאלה 1
סעיף א
סכום אנתלפיות ההתהוות של התוצרים:
סכום אנתלפיות ההתהוות של המגיבים:
התגובה אנדותרמית ().
טעות נפוצה: לשכוח להכפיל את של במקדם 2.
מערכת: מספר מולי הגז גדל מ־2 ל־4 – פיזור החלקיקים והאנרגייה גדל. סביבה: התגובה אנדותרמית, המערכת קולטת חום מהסביבה, .
אנטרופיית המערכת עולה: כל המגיבים והתוצרים בתגובה (1) גזים. במגיבים יש 2 מול גז (), ובתוצרים 4 מול גז (). כאשר מספר מולי הגז גדל, גדל מספר החלקיקים הנעים בחופשיות בנפח, ולכן גדל פיזור החלקיקים ופיזור האנרגייה (מספר המצבים המיקרוסקופיים האפשריים גדל) – .
אנטרופיית הסביבה יורדת: לפי סעיף i התגובה אנדותרמית, . המערכת קולטת אנרגייה בצורת חום מהסביבה, ולכן פיזור האנרגייה בסביבה קטן. לפי הנוסחה
כאשר מתקבל .
התגובה אנדותרמית: בטמפרטורה גבוהה ערך גדול יותר (שיווי המשקל מוסט לכיוון התוצרים), וגם השלילי קטן בערכו המוחלט, כך ש־ – התגובה ספונטנית.
הסבר לפי שיווי משקל: תגובה (1) אנדותרמית. לפי עקרון לה־שטלייה, העלאת הטמפרטורה מסיטה את שיווי המשקל לכיוון התגובה האנדותרמית – לכיוון התוצרים, כלומר ערך של תגובה (1) גדל עם עליית הטמפרטורה. בטמפרטורה גבוהה מתקבלת אפוא תפוקה גבוהה יותר של ו־.
הסבר לפי אנטרופיה: . (סעיף ii) ו־. ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר, הערך המוחלט של קטן יותר (הטמפרטורה במכנה). בטמפרטורה גבוהה מספיק, העלייה באנטרופיית המערכת גוברת על הירידה באנטרופיית הסביבה, , והתגובה ספונטנית (בטמפרטורת החדר והתגובה אינה ספונטנית).
(הערה: בטמפרטורה גבוהה גם קצב התגובה גבוה יותר.)
סעיף ב
ב־ .
תגובה (2) אקסותרמית (). לפי עקרון לה־שטלייה, הורדת הטמפרטורה מסיטה את שיווי המשקל לכיוון התגובה האקסותרמית, כלומר לכיוון התוצרים של תגובה (2). לכן ערך של תגובה (2) גדול יותר בטמפרטורה הנמוכה, , מאשר ב־ .
אפשר לנמק גם לפי אנטרופיה: בתגובה (2) מספר מולי הגז קטן (4→2), ולכן ; לעומת זאת , וערכו גדול יותר ככל ש־ נמוכה יותר. לכן בטמפרטורה נמוכה חיובי יותר – התגובה מועדפת.
למדוד את הלחץ בכלי (בנפח ובטמפרטורה קבועים) לאורך זמן; אם הלחץ קבוע – המערכת בשיווי משקל.
שיטה: מחזיקים את הכלי בנפח קבוע ובטמפרטורה קבועה של ומחברים אליו מד לחץ. מודדים את הלחץ בכלי במשך זמן ממושך.
הסבר: בתגובה (2) מספר מולי הגז במגיבים (4 מול) שונה ממספר מולי הגז בתוצרים (2 מול). כל עוד התגובה הישירה מתרחשת בקצב גדול מקצב התגובה ההפוכה, מספר מולי הגז בכלי קטן, ולכן הלחץ יורד (בנפח ובטמפרטורה קבועים הלחץ נמצא ביחס ישר למספר מולי הגז). במצב שיווי משקל קצב התגובה הישירה שווה לקצב התגובה ההפוכה, הריכוזים אינם משתנים, ולכן גם הלחץ אינו משתנה. אם הלחץ בכלי נשאר קבוע לאורך זמן – המערכת נמצאת במצב שיווי משקל; אם הלחץ ממשיך להשתנות – המערכת עדיין אינה בשיווי משקל.
(שיטה אפשרית נוספת: לדגום את התערובת בכמה זמנים, למדוד את ריכוזי החומרים ולחשב את מנת הריכוזים ; אם אינה משתנה ושווה ל־ – המערכת בשיווי משקל.)
סעיף ג
ניסוי III ().
לפי תורת ההתנגשויות, תגובה מתרחשת רק בהתנגשות יעילה – התנגשות בין חלקיקים בעלי אנרגייה קינטית השווה לאנרגיית השפעול או גדולה ממנה, ובכיוון מתאים. בטמפרטורה גבוהה יותר האנרגייה הקינטית הממוצעת של החלקיקים גבוהה יותר, ולכן חלק גדול יותר מן החלקיקים הם בעלי אנרגייה השווה לאנרגיית השפעול או גדולה ממנה (וגם מספר ההתנגשויות ביחידת זמן גדל). לכן ביחידת זמן מתרחשות יותר התנגשויות יעילות – קצב התגובה הישירה וקצב התגובה ההפוכה גבוהים יותר, והמערכת מגיעה למצב שבו שני הקצבים שווים (שיווי משקל) בזמן קצר יותר.
הריכוזים ההתחלתיים זהים בשלושת הניסויים, ולכן ההבדל נובע מהטמפרטורה בלבד.
סעיף ד
– קצב התגובה הישירה קטן מקצב התגובה ההפוכה.
ריכוזי החומרים בתחילת הניסוי (), לפי :
מנת הריכוזים:
.
נימוק: מכיוון ש־, ריכוז התוצר () גבוה מדי, וריכוזי המגיבים נמוכים מדי, יחסית למצב שיווי משקל. המערכת מתקדמת לשיווי משקל בכיוון התגובה ההפוכה (פירוק ): ריכוז קטן וריכוזי ו־ גדלים, עד ש־ יקטן וישתווה ל־. לכן, עד שהמערכת מגיעה לשיווי משקל, קצב התגובה ההפוכה גדול מקצב התגובה הישירה. בשיווי משקל שני הקצבים משתווים.
סעיף ה
גרף II .
תגובה (3) אקסותרמית (), ולכן רמת האנרגייה של התוצרים נמוכה מזו של המגיבים. זרז מוריד את אנרגיית השפעול (מסלול תגובה חלופי), ולכן השיא של העקומה ״בנוכחות זרז״ נמוך מזה של העקומה ״ללא זרז״; הזרז אינו משנה את רמות האנרגייה של המגיבים ושל התוצרים, ולכן אינו משנה את . בגרף II שני התנאים מתקיימים.
גרף I נפסל: רמת האנרגייה של התוצרים בו גבוהה מזו של המגיבים – הגרף מתאר תגובה אנדותרמית, בעוד שתגובה (3) אקסותרמית.
גרף III נפסל: בגרף זה העקומה ״בנוכחות זרז״ היא בעלת השיא הגבוה יותר, כלומר אנרגיית השפעול בנוכחות זרז גבוהה יותר מאשר ללא זרז – אך זרז מוריד את אנרגיית השפעול.
שאלה 2 · אתאנול ומתאנול – אנטרופיה במעברי מצב, המסה ושרפה
יין הוא תמיסה מימית המכילה, בין השאר, אתאנול, .
הגרף שלפניך מתאר שינויים באנטרופיה מולרית תקנית, , של אתאנול במצבי צבירה שונים:

האותיות , , מייצגות אתאנול במצבי צבירה שונים (מוצק, נוזל, גז).
קבע איזה מצב צבירה מייצגת כל אחת מן האותיות , ו־ .
הסבר מדוע ערכו של קטן מערכו של .
חשב את שינוי האנטרופיה של המערכת במעבר של אתאנול ממצב גז למצב מוצק.
פרט את חישוביך, והסבר את הסימן (פלוס או מינוס) של הערך שחישבת.
בקיץ 2018 התגלה כי סוחרים אחדים מכרו יין המכיל מתאנול, .
מתאנול הוא חומר רעיל, ושתייתו עלולה לגרום לעיוורון ואף למוות.
במעבדה ערכו ניסוי: לקחו כלי סגור ובו מחיצה. בצד אחד של הכלי הכניסו מתאנול ובצד האחר הכניסו מים, כפי שמתואר באיור שלפניך.

הסירו את המחיצה וערבבו את הנוזלים.
במהלך ההמסה של מתאנול במים האנטרופיה של המערכת עולה.
לפניך שני היגדים a-b .
קבע איזה מן ההיגדים נכון, והסבר מדוע פסלת את ההיגד האחר.
a. בתום ההמסה מספר המולים של כל החלקיקים בכלי גדול יותר ממספר המולים של כל החלקיקים בתחילת הערבוב.
b. בתום ההמסה פיזור החלקיקים גדול יותר מפיזור החלקיקים בתחילת הערבוב.
המסת מתאנול במים היא תהליך אקסותרמי. קבע אם תהליך זה ספונטני בתנאי החדר. נמק.
בתנאים מתאימים, מתאנול ואתאנול נשרפים. לפניך תגובות השרֵפה של שני הכוהלים:
(1)
(2)
בטבלה שלפניך נתונים ערכים של אנטרופיה מולרית תקנית, , של חלק מן החומרים המשתתפים בתגובות (1) ו־ (2):
חשב את האנטרופיה המולרית התקנית, , של . פרט את חישוביך.
קבע אם במהלך תגובה (2) יש עלייה או ירידה באנטרופיה של המערכת. נמק ללא חישוב.
חשב את השינוי של אנטרופיית המערכת בתגובה (2) . פרט את חישוביך.
קבע אם תגובה (2) ספונטנית בטמפרטורה . פרט את חישוביך, ונמק.
◂ פתרון מלא לשאלה 2
סעיף א
A – מוצק; B – נוזל; C – גז.
האנטרופיה של חומר גדלה בסדר: מוצק < נוזל < גז. במוצק החלקיקים מסודרים במקומות קבועים ורק רוטטים – פיזור החלקיקים והאנרגייה הקטן ביותר; בנוזל החלקיקים קרובים זה לזה אך נעים ומחליפים מקומות; בגז החלקיקים רחוקים זה מזה ונעים בחופשיות בכל הנפח – הפיזור הגדול ביותר.
בגרף: לרמה האנטרופיה הנמוכה ביותר – מוצק; לרמה אנטרופיה בינונית – נוזל; לרמה האנטרופיה הגבוהה ביותר – גז.
(התכה) קטן כי מוצק ונוזל דומים בפיזור החלקיקים (החלקיקים צמודים); במעבר לגז () החלקיקים מתרחקים מאוד ונעים בכל הנפח – הפיזור גדל בהרבה.
הוא השינוי באנטרופיה במעבר ממוצק לנוזל (התכה), ו־ הוא השינוי באנטרופיה במעבר מנוזל לגז (רתיחה/אידוי).
במוצק ובנוזל המולקולות צמודות זו לזו (המרחקים ביניהן קטנים ודומים), ובמעבר ממוצק לנוזל עולה רק במידה מועטה חופש התנועה של המולקולות – פיזור החלקיקים והאנרגייה גדל מעט.
במעבר מנוזל לגז המולקולות מתרחקות מאוד זו מזו ונעות בחופשיות בכל נפח הכלי; מספר המצבים המיקרוסקופיים האפשריים גדל מאוד – פיזור החלקיקים ופיזור האנרגייה גדלים במידה רבה בהרבה. לכן .
(סימן מינוס – הפיזור קטן).
המעבר מגז () למוצק () הפוך למעברים , ולכן:
הסימן מינוס: במעבר מגז למוצק המולקולות עוברות ממצב שבו הן רחוקות זו מזו ונעות בחופשיות בכל הנפח למצב מסודר שבו הן צמודות ורק רוטטות במקומן. פיזור החלקיקים ופיזור האנרגייה קטנים, ולכן אנטרופיית המערכת יורדת – .
סעיף ב
היגד b נכון.
קביעה: היגד b נכון. לאחר ההמסה מולקולות המתאנול מפוזרות בכל נפח הנוזל בין מולקולות המים (ומולקולות המים מפוזרות בין מולקולות המתאנול), במקום שכל חומר יהיה מרוכז בצד אחד של הכלי. פיזור החלקיקים גדל, ולכן אנטרופיית המערכת עולה.
היגד a נפסל: מתאנול ומים הם חומרים מולקולריים. בהמסה של מתאנול במים המולקולות אינן מתפרקות וגם אינן מגיבות ליצירת חלקיקים חדשים – נוצרים רק קשרי מימן בין מולקולות מתאנול למולקולות מים. לכן מספר המולים של כל החלקיקים בכלי אינו משתנה במהלך ההמסה.
התהליך ספונטני.
לפי החוק השני של התרמודינמיקה, תהליך ספונטני אם , כאשר .
- – נתון (פיזור החלקיקים גדל, סעיף i).
•התהליך אקסותרמי, : המערכת מוסרת חום לסביבה, ולכן .
סכום של שני ערכים חיוביים הוא חיובי: , ולכן ההמסה ספונטנית בתנאי החדר (ובכל טמפרטורה).
סעיף ג
נשתמש בתגובה (1), שעבורה ידוע:
נציב (נסמן ב־):
.
סעיף ד
ירידה באנטרופיית המערכת.
קביעה: ירידה. בתגובה (2) מספר מולי הגז במגיבים הוא 3 () ובתוצרים 2 (). שאר החומרים נוזלים (מגיב נוזלי אחד ותוצר נוזלי – מים). מספר מולי הגז קטן, ולכן פיזור החלקיקים ופיזור האנרגייה קטנים – .
תוצרים:
מגיבים:
הערך שלילי, בהתאם לקביעה בתת־סעיף i.
ספונטנית: .
שינוי האנטרופיה של הסביבה (יש להמיר את ל־: ):
קביעה: התגובה ספונטנית ב־ , כי (לפי החוק השני של התרמודינמיקה). הגידול הגדול באנטרופיית הסביבה (התגובה אקסותרמית מאוד) גובר על הירידה הקטנה באנטרופיית המערכת.
טעות נפוצה: להציב את ב־ ואת ב־ בלי להמיר יחידות.
פרק שני – פולימרים
שאלה 3 · פולימרי דחיסה לסיבים – ניילון 5,10 , PET , PGA ו־PLGA
שימו לב: חלק מהשאלה לא במיקוד תשפ"ז
תת־סעיף ג ii: סיווג פולימר כתרמופלסטי, אלסטומרי או תרמוסטי – פולימרים תרמוסטיים ואלסטומרים וקשרי צילוב אינם במיקוד 2027.
השאלה עוסקת בפולימרים אחדים המשמשים לייצור סיבים.
לפניך נוסחאות מבנה של המונומרים שמהם מקבלים את הפולימרים (1)-(4) :
פולימר (1) — ניילון 5,10 , משמש, בין השאר, לייצור סיבים לגרבוני נשים.
הוא מתקבל מן המונומרים:

פולימר (2) — פוליאתילן טרפתאלט (PET) משמש, בין השאר, לייצור בקבוקים לשתייה קלה.
הוא מתקבל מן המונומרים:

לפניך נוסחאות מבנה של המונומרים שמהם אפשר לקבל את הפולימרים (3) ו־ (4) :

פולימר (3) — פולי־חומצה גליקולית (PGA) משמש, בין השאר, לייצור אריגים.
קופולימר (4) — PLGA קופולימר אקראי המתקבל מחומצה לקטית ומחומצה גליקולית.
פולימר זה משמש, בין השאר, לייצור חוטי תפירה לניתוחים.
קבע באיזו שיטת פִּלמור — דחיסה או סיפוח, הוכן כל אחד מארבעת הפולימרים (1)-(4) .
רשום את נוסחת המבנה ליחידה החוזרת של כל אחד משלושת הפולימרים (1)-(3) .
אחוז הגבישיות של פולימר (2) גבוה מאחוז הגבישיות של פולימר (1) . הסבר מדוע.
הפולימרים (1) ו־ (2) מתאימים לייצור סיבים. ציין שתי סיבות לכך עבור כל אחד מן הפולימרים האלה.
אפשר למחזר בקבוקי שתייה העשויים מפולימר (2) — PET .
הבקבוקים נשטפים ונגרסים והפולימר עובר עיבוד הכולל מתיחת סיבים לייצור סיבים של בדים ובהם בד מסוג פְּלִיז.
מתיחת פולימר (2) היא שלב חשוב בייצור סיבי הפליז. הסבר מדוע.
קבע אם פולימר (2) הוא פולימר תרמופלסטי, אלסטומרי או תרמוסטי. נמק את קביעתך.
רשום נוסחת מבנה לקטע מייצג של הקופולימר האקראי (4) .
טמפרטורת ההיתוך, , של קופולימר (4) נמוכה מטמפרטורת ההיתוך של פולימר (3) .
הסבר מדוע.
חוטים לתפירה, העשויים מקופולימר (4) , מתפרקים בגוף במשך כמה שבועות לאחר הניתוח, כי הקופולימר עובר הידרוליזה באמצעות נוזלי הגוף (שרובם מים).
תוצרי ההידרוליזה הם חומרים הנמצאים בגוף האדם באופן טבעי.
רשום נוסחאות מבנה של תוצרי ההידרוליזה המלאה של קופולימר (4) .
◂ פתרון מלא לשאלה 3
סעיף א
(1), (2), (3) ו־(4) – כולם פלמור דחיסה.
לכל מונומר יש שתי קבוצות פונקציונליות המסוגלות להגיב זו עם זו (ולא קשר כפול ), ובכל היווצרות של קשר בין שתי יחידות משתחררת מולקולת מים:
•פולימר (1): דיאמין + חומצה דו־קרבוקסילית → קשרים אמידיים – פוליאמיד (דחיסה).
•פולימר (2): דיאול + חומצה דו־קרבוקסילית → קשרים אסטריים – פוליאסטר (דחיסה).
•פולימר (3): חומצה גליקולית – בכל מולקולה קבוצת וקבוצת → קשרים אסטריים – פוליאסטר (דחיסה).
•קופולימר (4): חומצה לקטית וחומצה גליקולית – כל אחת עם ו־ → קשרים אסטריים – פוליאסטר (דחיסה).
(1) ; (2) ; (3)
פולימר (1), ניילון 5,10 – קבוצת של הדיאמין מגיבה עם קבוצת של החומצה הדו־קרבוקסילית ונוצר קשר אמידי (משתחררים מים):
פולימר (2), PET – קבוצת של אתאן־דיאול מגיבה עם קבוצת של החומצה הטרפתאלית ונוצר קשר אסטרי :
( – טבעת בנזן שהקבוצות קשורות אליה בעמדות מנוגדות, כמו במונומר.)
פולימר (3), PGA – קבוצת של מולקולת חומצה גליקולית אחת מגיבה עם קבוצת של מולקולה אחרת:
סעיף ב
טבעות הבנזן בשדרה של PET יוצרות אזורים קשיחים – השרשרות כמעט אינן מתפתלות ונארזות במקביל ובסדר; בניילון 5,10 מקטעי ארוכים וגמישים מתפתלים באקראי ומקשים על סידור מסודר.
אחוז הגבישיות תלוי ביכולת של מקטעי השרשרות להסתדר במקביל זו לזו בצורה מסודרת וצפופה. הפרעה לפיתול האקראי של השרשרת (שרשרת ישרה וקשיחה) מגדילה את הסידור.
פולימר (2), PET: בעמוד השדרה של השרשרת יש טבעות בנזן – מבנה מישורי וקשיח שאין סביבו סיבוב חופשי. אזורים קשיחים אלה מפריעים לפיתול האקראי של השרשרת, ולכן השרשרות ישרות יחסית ויכולות להיערך במקביל זו לזו בצורה מסודרת וצפופה (הטבעות המישוריות נערמות זו מעל זו, ובין קבוצות האסטר הקוטביות פועלות משיכות דו־קוטב–דו־קוטב). לכן נוצרים אזורים גבישיים רבים.
פולימר (1), ניילון 5,10: בשדרה יש מקטעים ארוכים של קבוצות ( ו־), שסביב הקשרים היחידים שבהם יש סיבוב חופשי. מקטעים גמישים אלה מתפתלים באקראי, ולכן קשה יותר לשרשרות להסתדר במקביל בסדר, למרות קשרי המימן בין הקבוצות האמידיות (שהן מעטות יחסית לאורך השרשרת).
לכן אחוז הגבישיות של PET גבוה מזה של ניילון 5,10.
(1): שרשרות קוויות (לא מסועפות) שאפשר ליישר במקביל; קשרי מימן בין הקבוצות האמידיות בשרשרות שכנות. (2): שרשרות קוויות; טבעות בנזן קשיחות ומשיכות דו־קוטב–דו־קוטב בין קבוצות אסטר – אחוז גבישיות גבוה.
סיב טוב דורש שרשרות ארוכות וקוויות שאפשר לסדר במקביל לאורך הסיב, וכוחות משיכה חזקים בין השרשרות – אחוז גבישיות גבוה וחוזק גבוה.
1. השרשרות קוויות, ללא הסתעפויות וללא קבוצות צדדיות גדולות – אפשר ליישר אותן במקביל זו לזו (במתיחה).
2. בין קבוצות האמיד ( ו־) בשרשרות שכנות נוצרים קשרי מימן – משיכה חזקה בין השרשרות, המעניקה לסיב חוזק.
1. השרשרות קוויות, ללא הסתעפויות – אפשר ליישר אותן במקביל.
2. טבעות הבנזן הקשיחות והמישוריות בשדרה מאפשרות אריזה מסודרת וצפופה של השרשרות (אחוז גבישיות גבוה), ובין קבוצות האסטר הקוטביות פועלות משיכות דו־קוטב–דו־קוטב (בנוסף לכוחות ואן דר ואלס) – הסיב חזק.
סעיף ג
במתיחה השרשרות מתיישרות ומסתדרות במקביל לאורך ציר הסיב; אחוז הגבישיות והמשיכה בין השרשרות גדלים – הסיב חזק יותר.
לפני המתיחה השרשרות מפותלות באקראי ומכוונות לכל הכיוונים (חלק ניכר מהחומר אמורפי). במתיחה השרשרות מתיישרות ומסתדרות במקביל זו לזו לאורך ציר הסיב. כך המרחקים בין השרשרות קטנים, מספר נקודות המגע ביניהן גדל, והמשיכות הבין־שרשרתיות (דו־קוטב–דו־קוטב וכוחות ואן דר ואלס) מתחזקות; אחוז הגבישיות עולה. כתוצאה מכך הסיב חזק יותר לאורכו (חוזק מתיחה גבוה) ועמיד יותר.
תרמופלסטי.
השרשרות של PET קוויות, ואין ביניהן קשרי צילוב קוולנטיים – הן מוחזקות זו לזו בכוחות בין־מולקולריים בלבד. בחימום הכוחות האלה מתגברים, השרשרות מחליקות זו לצד זו והפולימר מתרכך ונמס; בקירור הוא מתקשה שוב, ואפשר לחזור על כך פעמים רבות. לכן אפשר לגרוס בקבוקי PET, להתיך אותם ולעבד אותם מחדש (למשל לסיבים) – כפי שמתואר בסעיף.
פולימר תרמוסטי הוא רשת של קשרי צילוב קוולנטיים רבים ואינו נמס בחימום (מתפרק), ולכן אי אפשר לעצב אותו מחדש; אלסטומר בנוי משרשרות מעטות קשרי צילוב והוא גמיש וחוזר לצורתו לאחר מתיחה – תכונות שאינן מתאימות ל־PET.
סעיף ד
למשל:
בקופולימר האקראי שתי היחידות החוזרות – יחידת החומצה הלקטית ויחידת החומצה הגליקולית – מחוברות זו לזו בקשרים אסטריים, בסדר אקראי (ללא חזרתיות קבועה). קטע מייצג (L = יחידה לקטית, G = יחידה גליקולית, בסדר L-G-G-L-L-G):
כל רצף לא קבוע של יחידות L ו־G (לא לסירוגין ולא בגושים) הוא תשובה נכונה.
ב־PGA השרשרות סדירות וללא קבוצות צדדיות – נארזות בסדר, אחוז גבישיות גבוה; ב־PLGA קבוצות מפוזרות באקראי – השרשרת אינה סדירה, האריזה פחות צפופה, המשיכות בין השרשרות חלשות יותר ופחות אזורים גבישיים – נמוכה יותר.
טמפרטורת ההיתוך היא הטמפרטורה שבה מתפרקים האזורים הגבישיים; היא גבוהה יותר ככל שהשרשרות ארוזות בסדר ובצפיפות והמשיכות ביניהן חזקות יותר.
פולימר (3), PGA: כל היחידות החוזרות זהות ואין קבוצות צדדיות – השרשרות סדירות לגמרי ויכולות להיערך במקביל בצורה צפופה ומסודרת. המשיכות בין השרשרות (דו־קוטב–דו־קוטב בין קבוצות האסטר וכוחות ואן דר ואלס) חזקות, ואחוז הגבישיות גבוה – גבוהה.
קופולימר (4), PLGA: יחידות החומצה הלקטית, הנושאות קבוצה צדדית , מפוזרות לאורך השרשרת באופן אקראי. השרשרות אינן סדירות, וקבוצות מפריעות להתקרבות ולאריזה מסודרת של השרשרות. לכן נוצרים פחות אזורים גבישיים, והמשיכות בין השרשרות חלשות יותר – נדרשת פחות אנרגייה כדי לפרק את האזורים הגבישיים, ו־ נמוכה יותר.
חומצה לקטית וחומצה גליקולית .
בהידרוליזה מולקולות מים מבקעות את הקשרים האסטריים : לכל פחמן קרבוניל מתחברת קבוצת , ולכל אטום חמצן של הקשר האסטרי מתחבר אטום . בהידרוליזה מלאה מתקבלים המונומרים שמהם נבנה הקופולימר:
•חומצה לקטית:
•חומצה גליקולית:
שאלה 4 · פולימרי סיפוח – PVC , PVF , טפלון ו־PP : דרגת פלמור, פיתול אקראי וטמפרטורת היתוך
בטבלה שלפניך מוצגים נתונים של ארבעה פולימרים, שדרגות הפִּלמור הממוצעות שלהם דומות.

(בנוסחאות היחידות החוזרות, האטום או הקבוצה שבסוגריים קשורים לאטום הפחמן השני בקשר צדדי, כמתואר באיור.)
ארבעת הפולימרים (1)-(4) מתקבלים באותה שיטת פִּלמור. קבע מהי השיטה — סיפוח או דחיסה. נמק.
במעבדה הכינו שתי דגימות, I ו־ II , של פולימר (1) מכמויות שוות של מונומר.
להכנת דגימה I השתמשו ב־ גרם יזם, ולהכנת דגימה II השתמשו ב־ גרם של אותו יזם.
דרגת הפלמור הממוצעת של הפולימר בדגימה I גדולה מדרגת הפלמור הממוצעת של הפולימר בדגימה II .
הסבר מדוע.
תהליך הפלמור של דגימה II מתרחש מהר יותר מתהליך הפלמור של דגימה I . הסבר מדוע.
קבע באיזה פולימר, (1) או (2) , יכולת הפיתול האקראי של השרשרות גבוהה יותר. נמק.
הסבר מדוע של פולימר (2) גבוה מ־ של פולימר (4) .
בעת הפלמור של פולימר (4) יש אפשרות לשלוט במסה המולרית הממוצעת, .
כך אפשר להתאים את תכונות הפולימר לדרישות מן המוצרים השונים.
ככל שהמסה המולרית הממוצעת של פולימר (4) גדולה יותר, כך טמפרטורת ההיתוך, , של הפולימר גבוהה יותר. הסבר מדוע.
אפשר לקבל קופולימר אקראי על ידי פילמור של מונומר של פולימר (3) ומונומר .
קבע איזו משלוש נוסחאות המבנה I-III שלפניך היא נוסחה נכונה לקטע מייצג של הקופולימר האקראי.

◂ פתרון מלא לשאלה 4
סעיף א
סיפוח.
עמוד השדרה של כל ארבעת הפולימרים בנוי מאטומי פחמן בלבד, וכל יחידה חוזרת מכילה שני אטומי פחמן בשדרה. המונומרים הם תרכובות בעלות קשר כפול : , , , . בפלמור נפתח הקשר הכפול והמונומרים מתחברים זה לזה בקשרים יחידים, בלי שתשתחרר מולקולה קטנה (כמו מים). לכן הנוסחה המולקולרית של היחידה החוזרת זהה לזו של המונומר – פלמור סיפוח.
(בפלמור דחיסה המונומרים בעלי שתי קבוצות פונקציונליות, משתחררת מולקולה קטנה, ובשדרה יש קשרים כמו אסטר או אמיד – אין כאן קשרים כאלה.)
סעיף ב
בדגימה I מעט יזם – נוצרות מעט שרשרות, וכמות המונומר (השווה) מתחלקת ביניהן, ולכן כל שרשרת ארוכה יותר.
כל חלקיק של יזם (רדיקל) מתחיל שרשרת פולימר אחת, שאליה מתחברות מולקולות מונומר בזו אחר זו.
בדגימה I השתמשו בכמות קטנה של יזם (), ולכן מתחילות לגדול מעט שרשרות. כמות המונומר שווה בשתי הדגימות, ולכן בדגימה I מספר מולקולות המונומר המתחברות לכל שרשרת גדול יותר – השרשרות ארוכות יותר ודרגת הפלמור הממוצעת גדולה יותר.
בדגימה II (יזם רב, ) גדלות בו־זמנית שרשרות רבות, ואותה כמות מונומר מתחלקת ביניהן – כל שרשרת קצרה יותר ודרגת הפלמור הממוצעת קטנה יותר.
ריכוז היזם (ולכן ריכוז השרשרות הפעילות) בדגימה II גדול יותר – יותר התנגשויות יעילות בין שרשרות פעילות למונומרים ביחידת זמן.
בדגימה II כמות היזם גדולה פי 10, ולכן ריכוז החלקיקים הפעילים (רדיקלים / קצוות שרשרת פעילים) גדול יותר. ככל שריכוז החלקיקים הפעילים גדול יותר, מספר ההתנגשויות ביחידת זמן בינם לבין מולקולות המונומר גדול יותר, וכך גם מספר ההתנגשויות היעילות. לכן ביחידת זמן מתחברות יותר מולקולות מונומר לשרשרות – קצב הפלמור גבוה יותר והתהליך מסתיים מהר יותר.
סעיף ג
פולימר (2), PVF.
שני הפולימרים שונים רק באטום הצדדי: ב־PVC ו־ ב־PVF. אטום קטן בהרבה מאטום (רדיוס קטן יותר, ענן אלקטרונים קטן יותר). קבוצה צדדית קטנה מפריעה פחות לסיבוב סביב הקשרים היחידים שבשדרה (פחות דחייה מרחבית), וגם המשיכות בין השרשרות, התלויות בגודל ענן האלקטרונים, חלשות יותר. לכן השרשרת של PVF גמישה יותר ויכולת הפיתול האקראי שלה גבוהה יותר.
הנתונים בטבלה תומכים בכך: של PVF () נמוכה מ־ של PVC () – השרשרות של PVF מתחילות לנוע בטמפרטורה נמוכה יותר.
ב־PVF יש קשרי קוטביים – בין השרשרות פועלות משיכות דו־קוטב–דו־קוטב בנוסף לוואן דר ואלס; PP אינו קוטבי – רק ואן דר ואלס. נדרשת יותר אנרגייה לפירוק האזורים הגבישיים של PVF.
קשורה לחוזק המשיכות בין השרשרות באזורים הגבישיים.
ב־PVF (2) הקבוצה הצדדית היא אטום , והקשר קוטבי מאוד (הפרש אלקטרושליליות גדול). לכן בין השרשרות פועלות משיכות דו־קוטב–דו־קוטב, בנוסף לכוחות ואן דר ואלס.
ב־PP (4) הקבוצה הצדדית היא ; קשרי כמעט אינם קוטביים, והשרשרות אינן קוטביות – בין השרשרות פועלים רק כוחות ואן דר ואלס. (גודל ענן האלקטרונים של אטום ושל קבוצת דומה – 9 אלקטרונים, ודרגות הפלמור דומות, ולכן ההבדל נובע מהקוטביות.)
המשיכות בין השרשרות ב־PVF חזקות יותר, ונדרשת אנרגייה רבה יותר (טמפרטורה גבוהה יותר) כדי לפרק את האזורים הגבישיים – של PVF גבוהה יותר.
סעיף ד
מסה מולרית גדולה יותר = שרשרות ארוכות יותר → ענן אלקטרונים גדול יותר ויותר נקודות מגע בין השרשרות → כוחות ואן דר ואלס חזקים יותר (וגם יותר הסתבכות) → נדרשת יותר אנרגייה להפרדת השרשרות.
לפי , מסה מולרית ממוצעת גדולה יותר פירושה דרגת פלמור ממוצעת גדולה יותר – שרשרות ארוכות יותר.
בין שרשרות PP (פולימר לא קוטבי) פועלים כוחות ואן דר ואלס. בשרשרת ארוכה יותר ענן האלקטרונים גדול יותר ושטח המגע בין השרשרות (מספר נקודות המגע) גדול יותר, ולכן כוחות ואן דר ואלס בין השרשרות חזקים יותר; בנוסף, שרשרות ארוכות מסתבכות זו בזו יותר. כדי להתיך את הפולימר יש להתגבר על המשיכות בין השרשרות ולאפשר להן לנוע זו לצד זו – בשרשרות ארוכות נדרשת לכך יותר אנרגייה, ולכן גבוהה יותר.
סעיף ה
נוסחה II .
המונומרים: (טטרה־פלואורואתן, מונומר הטפלון) ו־. בפלמור סיפוח כל מונומר תורם לשדרה שני אטומי פחמן:
•יחידה מ־ (נסמן A):
•יחידה מ־ (נסמן B):
נחלק כל נוסחה לזוגות של אטומי פחמן בשדרה:
- I: B-B-B-B-B-B-B – כל היחידות זהות: זהו פולימר (הומופולימר) של בלבד, ולא קופולימר.
- II: A-B-A-A-A-B-B – שתי היחידות מופיעות בסדר לא קבוע – קופולימר אקראי.
- III: B-A-B-A-B-A-B – היחידות מתחלפות בסירוגין באופן קבוע – קופולימר לסירוגין, לא אקראי.
פרק שלישי – כימיה פיזיקלית
שאלה 5 · H₂⁻ , N₂ מעורר, רמות האנרגייה של אטום המימן וצורן
שימו לב: חלק מהשאלה לא במיקוד תשפ"ז
סעיף ג: חישוב אנרגיית מעבר בין רמות האנרגייה של אטום המימן (מודל בוהר) – לפי מיקוד 2027 מודל בוהר נדרש באופן איכותי בלבד; תת־סעיף ד ii: מוליכים למחצה מסוג N ומסוג P (הסממה) – אינם במיקוד 2027.
האוויר באטמוספירת כדור הארץ הוא תערובת של גזים שמורכבת בעיקר מחנקן, (כ־ 80%). האוויר מכיל גם גזים אחרים ובהם מימן, (כ־ 0.00005%).
רשום ייצוג אלקטרוני של היון .
קבע אם היון יציב יותר או יציב פחות מן המולקולה . נמק.
לפניך דיאגרמה של רמות האנרגייה עבור מולקולה דו־אטומית של יסוד בשורה השנייה של המערכה המחזורית.
העתק למחברתך את הדיאגרמה וסמן בה את החיצים, שמייצגים את אכלוס האלקטרונים באורביטלים במולקולה מעוררת של חנקן, .

סמן בדיאגרמה שרשמת בתת־סעיף ב i את רמת HOMO ואת רמת LUMO .
הדיאגרמה שלפניך מציגה את ארבע רמות האנרגייה הראשונות ( - ) של אטום מימן.

חשב את אנרגיית המעבר מרמת האנרגייה לרמת האנרגייה ביחידות ג'אול (J). פרט את חישוביך.
קבע אם פלפל אדום בולע קרינה הנפלטת במעבר בין רמות האנרגייה . פרט את חישוביך, ונמק.
צורן, , הוא מוליך למחצה (מל״מ).
הסבר מדוע המוליכות החשמלית של גביש צורן טהור נמוכה בטמפרטורת החדר אך גבוהה בטמפרטורות גבוהות.
לפניך שלוש דיאגרמות אנרגייה I , II , III . התאם לכל אחת מן הדיאגרמות את אחד מן התיאורים האלה:
— גביש של צורן טהור
— מבנה של מל״מ מסוג N
— מבנה של מל״מ מסוג P

◂ פתרון מלא לשאלה 5
סעיף א
ביון יש אלקטרונים (אלקטרון אחד מכל אטום מימן ועוד אלקטרון אחד בגלל המטען השלילי).
שני אורביטלי של האטומים יוצרים אורביטל קושר (אנרגייה נמוכה) ואורביטל אנטי־קושר (אנרגייה גבוהה). מאכלסים מהנמוך לגבוה, לכל היותר 2 אלקטרונים בעלי ספין הפוך בכל אורביטל:

יציב פחות (סדר קשר לעומת 1).
: – סדר קשר
: – סדר קשר
קביעה: היון יציב פחות מ־. האלקטרון השלישי מאכלס אורביטל אנטי־קושר ומחליש את הקשר; ככל שסדר הקשר קטן יותר, הקשר חלש יותר והחלקיק יציב פחות.
סעיף ב
למשל:
במולקולת יש אלקטרונים. במצב היסוד:
במולקולה מעוררת אלקטרון אחד עבר לאורביטל ריק בעל אנרגייה גבוהה יותר, כך שנשאר מקום פנוי באורביטל נמוך יותר. העירור בעל האנרגייה הנמוכה ביותר הוא מעבר של אלקטרון מ־ (HOMO במצב היסוד) ל־ (LUMO במצב היסוד):
בדיאגרמה: זוג חצים מנוגדים () ב־, , , ובכל אחד משני אורביטלי ; חץ אחד ב־; חץ אחד באחד מאורביטלי ; ריק. סה״כ 14 חצים.

(גם עירור אחר נכון, למשל מעבר אלקטרון מ־ ל־, ובלבד שמספר האלקטרונים 14 ואלקטרון אחד נמצא ברמה גבוהה יותר בעוד רמה נמוכה יותר אינה מלאה.)
HOMO – רמת ; LUMO – רמת (לפי העירור שבתת־סעיף i).
HOMO (Highest Occupied Molecular Orbital) – רמת האורביטל המולקולרי הגבוהה ביותר שיש בה אלקטרון; LUMO (Lowest Unoccupied Molecular Orbital) – רמת האורביטל המולקולרי הנמוכה ביותר שאין בה אלקטרונים.
במולקולה המעוררת שרשמנו, האלקטרון שעבר נמצא ברמת – זו רמת HOMO. הרמה שמעליה, , ריקה לגמרי – זו רמת LUMO (ראו את הסימון באיור של תת־סעיף i).
(אם בתת־סעיף i נבחר עירור אחר, הסימון ייקבע לפי אותו עיקרון.)
סעיף ג
המרה לג'אול לפי :
לא בולע: – אור אדום, ופלפל אדום מפזר אור אדום (בולע ירוק).
אנרגיית הפוטון הנפלט במעבר :
אורך הגל, לפי :
לפי גלגל הצבעים, נמצא בתחום האדום ().
קביעה: פלפל אדום אינו בולע את הקרינה הזאת. הפלפל נראה אדום כי הוא מפזר (מחזיר) את האור האדום אל העין, ובולע את הצבע המשלים לאדום – ירוק (). לכן הקרינה האדומה שנפלטת במעבר אינה נבלעת בפלפל אלא מפוזרת ממנו.
סעיף ד
בגביש צורן פס הערכיות מלא ופס ההולכה ריק, וביניהם פער אנרגייה קטן. בטמפרטורת החדר מעט אלקטרונים מקבלים אנרגייה מספקת כדי לעבור לפס ההולכה – מעט נושאי מטען; בטמפרטורה גבוהה עוברים הרבה יותר אלקטרונים (ונוצרים יותר ״חורים״) – המוליכות עולה.
בגביש צורן נוצרים פסי אנרגייה: פס הערכיות מלא לגמרי באלקטרונים, ופס ההולכה ריק, וביניהם פער אנרגייה אסור קטן יחסית (קטן מזה של מבודד).
אלקטרונים בפס מלא אינם יכולים לנוע בהשפעת מתח חשמלי, כי אין בו רמות פנויות. כדי להוליך, אלקטרונים צריכים לעבור לפס ההולכה – ולשם כך לקבל אנרגייה השווה לפער או גדולה ממנו.
בטמפרטורת החדר רק מעט אלקטרונים מקבלים אנרגייה תרמית מספקת כדי לעבור את הפער, ולכן יש מעט נושאי מטען ניידים – המוליכות נמוכה.
בטמפרטורה גבוהה לאלקטרונים רבים יותר יש אנרגייה מספקת כדי לעבור לפס ההולכה. בפס ההולכה הם נעים בחופשיות, ובפס הערכיות נוצרים מקומות פנויים (״חורים״) שמאפשרים גם לאלקטרונים שבו לנוע. מספר נושאי המטען גדל – המוליכות החשמלית עולה.
I – מל״מ מסוג N ; II – גביש של צורן טהור ; III – מל״מ מסוג P .
דיאגרמה II – גביש צורן טהור: יש רק פס ערכיות מלא ופס הולכה, ופער אנרגייה ביניהם, ללא רמות נוספות בתוך הפער.
דיאגרמה I – מל״מ מסוג N: ממש מתחת לפס ההולכה מופיעות רמות אנרגייה של אטומי יסוד מטור 5 (כגון זרחן), שיש להם אלקטרון ערכיות אחד יותר מצורן. האלקטרונים העודפים (הנקודות) עוברים בקלות מרמות אלה לפס ההולכה – נושאי המטען הם אלקטרונים (שליליים, N).
דיאגרמה III – מל״מ מסוג P: ממש מעל פס הערכיות מופיעות רמות אנרגייה של אטומי יסוד מטור 3 (כגון בור), שיש להם אלקטרון ערכיות אחד פחות מצורן. אלקטרונים מפס הערכיות עוברים בקלות לרמות אלה, ובפס הערכיות נשארים ״חורים״ (הנקודות בתוך פס הערכיות) – נושאי המטען הם חורים (חיוביים, P).
שאלה 6 · משקאות מפולי קפה – כרומופור, ספקטרום בליעה של ויטמין B6 ופסי אנרגייה
השאלה עוסקת במשקאות המיוצרים מפולי קפה.
בגרעיני קפה ירוק נמצא, בין השאר, חומר המכונה IBMP .
לפניך ייצוג מקוצר לנוסחת מבנה של מולקולת חומר זה.

העתק את הנוסחה למחברתך, והקף את הכרומופור.
הצבע הירוק של פולי קפה אינו נגרם מן החומר IBMP . הסבר מדוע.
יש סוגי קפה שכדי לשפר את איכותם, מוסיפים להם ויטמינים, למשל ויטמינים מסוג B .
לפניך קטע מספקטרום הבליעה של ויטמין B6 .

בספקטרום הבליעה הנתון יש שתי בליעות שעוצמתן מרבית.
בטווח אורכי הגל עד , שאינו מופיע בספקטרום הנתון, אין בליעות שהעוצמה שלהן משמעותית.
קבע באיזו משתי הבליעות, I או II , אנרגיית הפוטון של הקרינה גדולה יותר. נמק ללא חישוב.
על פי קביעתך בתת־סעיף ב i , חשב את אנרגיית הפוטון הגדולה יותר. פרט את חישוביך.
חשב את תדירות הקרינה, המתאימה לפוטון שאת האנרגייה שלו חישבת בתת־סעיף ב ii . פרט את חישוביך.
קבע אם תדירות הקרינה, שחישבת בתת־סעיף ב iii , גבוהה מתדירות הקרינה של אור ירוק או נמוכה ממנה.
נמק ללא חישוב.
היעזר בקטע מספקטרום הבליעה של ויטמין B6 , וקבע אם ויטמין B6 הוא חומר צבעוני או חסר צבע.
נמק את קביעתך.
רופאים ממליצים שלא להרבות בשתיית קפה.
אחת הסיבות לכך היא שקָפֶה מעכב ספיחה של יוני סידן, , בגוף. יוני סידן דרושים לגוף בין השאר לבניית עצמות.
רשום את אכלוס האלקטרונים של יון סידן.
לפניך דיאגרמה המתארת את רמת האנרגייה האחרונה של חומר מוצק.

הדיאגרמה אינה מתארת את רמת האנרגייה האחרונה של גביש סידן, , המכיל אטומים. הסבר מדוע.
◂ פתרון מלא לשאלה 6
סעיף א
יש להקיף את הטבעת בעלת שישה האטומים (ארבעה אטומי C ושני אטומי N) שבה קשרים כפולים מצומדים.
כרומופור הוא החלק במולקולה שבו יש מערכת של קשרים כפולים מצומדים (קשרים כפולים ויחידים לסירוגין), שבה אלקטרוני הפאי אינם מאותרים.
במולקולת IBMP המערכת המצומדת היחידה היא הטבעת בעלת שישה האטומים (ארבעה אטומי פחמן ושני אטומי חנקן) ובה שלושה קשרים כפולים לסירוגין ( , , ). את הטבעת הזאת יש להקיף. השרשרות הצדדיות (קבוצת המתוקסי והשרשרת הפחמימנית המסועפת) מכילות קשרים יחידים בלבד ואינן חלק מהכרומופור.

הכרומופור של IBMP קטן (שלושה קשרים כפולים מצומדים בלבד), ולכן הפרש האנרגייה בין HOMO ל־LUMO גדול; IBMP בולע קרינה בתחום העל־סגול ואינו בולע אור נראה – הוא חסר צבע.
כדי שחומר ייראה צבעוני (למשל ירוק), עליו לבלוע קרינה בתחום האור הנראה () – חומר הנראה ירוק בולע את הצבע המשלים, אדום־סגול.
ככל שהכרומופור ארוך יותר (יותר קשרים כפולים מצומדים, אי־איתור רב יותר של אלקטרונים), הפרש האנרגייה בין HOMO ל־LUMO קטן יותר, ואורך הגל הנבלע ארוך יותר.
הכרומופור של IBMP קטן – טבעת אחת ובה שלושה קשרים כפולים מצומדים בלבד. לכן הפרש האנרגייה בין HOMO ל־LUMO גדול, ולעירור אלקטרון נדרש פוטון בעל אנרגייה גבוהה – בתחום העל־סגול (אורך גל קצר מ־). IBMP אינו בולע אור נראה, ולכן הוא חסר צבע ואינו גורם לצבע הירוק של הפולים.
סעיף ב
בליעה I .
בליעה I מתרחשת באורך גל של , ובליעה II באורך גל של . לפי , אנרגיית הפוטון עומדת ביחס הפוך לאורך הגל. לכן לקרינה בעלת אורך הגל הקצר יותר (בליעה I) אנרגיית פוטון גדולה יותר.
(או ).
אורך הגל של בליעה I: .
או ביחידות :
(בדיקה: – ההבדל הקטן נובע מעיגול הקבועים.)
(Hz)
לפי :
(אפשר גם לפי : .)
גבוהה מתדירות האור הירוק.
לפי גלגל הצבעים, אורך הגל של אור ירוק הוא – ארוך בהרבה מ־. לפי , התדירות עומדת ביחס הפוך לאורך הגל (מהירות האור קבועה), ולכן לקרינה באורך גל (על־סגול) תדירות גבוהה מתדירות האור הירוק.
סעיף ג
חסר צבע.
חומר נראה צבעוני רק אם הוא בולע חלק מן האור הנראה (); הצבע הנראה הוא הצבע המשלים לצבע הנבלע. לפי הספקטרום, הבליעות המשמעותיות של ויטמין B6 הן ב־ וב־ – בתחום העל־סגול (קצר מ־), ולפי הנתון אין בליעות משמעותיות בתחום . הוויטמין אינו בולע אור נראה, ולכן כל צבעי האור הנראה מפוזרים ממנו (או עוברים דרכו) – הוא נראה חסר צבע (לבן כאבקה).
סעיף ד
:
לאטום סידן 20 אלקטרונים: . ביצירת היון האטום מוסר את שני אלקטרוני הערכיות שבאורביטל , ונותרים 18 אלקטרונים:
הדיאגרמה מתארת פס ערכיות מלא המופרד בפער אנרגייה מפס הולכה ריק – מבנה של מבודד או מל״מ, שאינו מוליך בטמפרטורת החדר. גביש סידן הוא מתכת מוליכה: הפס המלא שנוצר מאורביטלי ( אלקטרונים) חופף לפס הריק שנוצר מאורביטלי , ואין ביניהם פער.
ב־ אטומי סידן יש אורביטלי , היוצרים פס של רמות שבו מקום ל־ אלקטרונים. לכל אטום סידן שני אלקטרוני ערכיות (), כלומר אלקטרונים – הפס שנוצר מאורביטלי מלא, כמו פס הערכיות שבדיאגרמה.
אילו מעליו היה פער אנרגייה אסור, כפי שמופיע בדיאגרמה, הסידן היה מבודד (או מוליך למחצה): אלקטרונים בפס מלא אינם יכולים לנוע, ולא היו נושאי מטען ניידים.
אולם סידן הוא מתכת המוליכה חשמל היטב גם בטמפרטורת החדר. בגביש סידן הפס שנוצר מאורביטלי חופף לפס הריק שנוצר מאורביטלי – אין פער אנרגייה ביניהם. כך יש לאלקטרונים רמות פנויות סמוכות ממש מעל הרמות המאוכלסות, והם יכולים לעבור אליהן ולנוע בגביש בהשפעת מתח חשמלי.
נוסף על כך, פס ההולכה של סידן נוצר מ־ אורביטלי ויש בו מקום ל־ אלקטרונים – ולא ל־ כפי שמופיע בדיאגרמה.
לכן הדיאגרמה, שבה פס ערכיות מלא מופרד בפער מפס ההולכה, אינה מתארת את רמת האנרגייה האחרונה של גביש סידן.
טבלת התשובות
| שאלה | סעיף | תשובה |
|---|---|---|
| 1 | א i | |
| א ii | מערכת: מספר מולי הגז גדל מ־2 ל־4 – פיזור החלקיקים והאנרגייה גדל. סביבה: התגובה אנדותרמית, המערכת קולטת חום מהסביבה, . | |
| א iii | התגובה אנדותרמית: בטמפרטורה גבוהה ערך גדול יותר (שיווי המשקל מוסט לכיוון התוצרים), וגם השלילי קטן בערכו המוחלט, כך ש־ – התגובה ספונטנית. | |
| ב i | ב־ . | |
| ב ii | למדוד את הלחץ בכלי (בנפח ובטמפרטורה קבועים) לאורך זמן; אם הלחץ קבוע – המערכת בשיווי משקל. | |
| ג | ניסוי III (). | |
| ד | – קצב התגובה הישירה קטן מקצב התגובה ההפוכה. | |
| ה | גרף II . | |
| 2 | א i | A – מוצק; B – נוזל; C – גז. |
| א ii | (התכה) קטן כי מוצק ונוזל דומים בפיזור החלקיקים (החלקיקים צמודים); במעבר לגז () החלקיקים מתרחקים מאוד ונעים בכל הנפח – הפיזור גדל בהרבה. | |
| א iii | (סימן מינוס – הפיזור קטן). | |
| ב i | היגד b נכון. | |
| ב ii | התהליך ספונטני. | |
| ג | ||
| ד i | ירידה באנטרופיית המערכת. | |
| ד ii | ||
| ד iii | ספונטנית: . | |
| 3 | א i | (1), (2), (3) ו־(4) – כולם פלמור דחיסה. |
| א ii | (1) ; (2) ; (3) | |
| ב i | טבעות הבנזן בשדרה של PET יוצרות אזורים קשיחים – השרשרות כמעט אינן מתפתלות ונארזות במקביל ובסדר; בניילון 5,10 מקטעי ארוכים וגמישים מתפתלים באקראי ומקשים על סידור מסודר. | |
| ב ii | (1): שרשרות קוויות (לא מסועפות) שאפשר ליישר במקביל; קשרי מימן בין הקבוצות האמידיות בשרשרות שכנות. (2): שרשרות קוויות; טבעות בנזן קשיחות ומשיכות דו־קוטב–דו־קוטב בין קבוצות אסטר – אחוז גבישיות גבוה. | |
| ג i | במתיחה השרשרות מתיישרות ומסתדרות במקביל לאורך ציר הסיב; אחוז הגבישיות והמשיכה בין השרשרות גדלים – הסיב חזק יותר. | |
| ג ii | תרמופלסטי. | |
| ד i | למשל: | |
| ד ii | ב־PGA השרשרות סדירות וללא קבוצות צדדיות – נארזות בסדר, אחוז גבישיות גבוה; ב־PLGA קבוצות מפוזרות באקראי – השרשרת אינה סדירה, האריזה פחות צפופה, המשיכות בין השרשרות חלשות יותר ופחות אזורים גבישיים – נמוכה יותר. | |
| ד iii | חומצה לקטית וחומצה גליקולית . | |
| 4 | א | סיפוח. |
| ב i | בדגימה I מעט יזם – נוצרות מעט שרשרות, וכמות המונומר (השווה) מתחלקת ביניהן, ולכן כל שרשרת ארוכה יותר. | |
| ב ii | ריכוז היזם (ולכן ריכוז השרשרות הפעילות) בדגימה II גדול יותר – יותר התנגשויות יעילות בין שרשרות פעילות למונומרים ביחידת זמן. | |
| ג i | פולימר (2), PVF. | |
| ג ii | ב־PVF יש קשרי קוטביים – בין השרשרות פועלות משיכות דו־קוטב–דו־קוטב בנוסף לוואן דר ואלס; PP אינו קוטבי – רק ואן דר ואלס. נדרשת יותר אנרגייה לפירוק האזורים הגבישיים של PVF. | |
| ד | מסה מולרית גדולה יותר = שרשרות ארוכות יותר → ענן אלקטרונים גדול יותר ויותר נקודות מגע בין השרשרות → כוחות ואן דר ואלס חזקים יותר (וגם יותר הסתבכות) → נדרשת יותר אנרגייה להפרדת השרשרות. | |
| ה | נוסחה II . | |
| 5 | א i | |
| א ii | יציב פחות (סדר קשר לעומת 1). | |
| ב i | למשל: | |
| ב ii | HOMO – רמת ; LUMO – רמת (לפי העירור שבתת־סעיף i). | |
| ג i | ||
| ג ii | לא בולע: – אור אדום, ופלפל אדום מפזר אור אדום (בולע ירוק). | |
| ד i | בגביש צורן פס הערכיות מלא ופס ההולכה ריק, וביניהם פער אנרגייה קטן. בטמפרטורת החדר מעט אלקטרונים מקבלים אנרגייה מספקת כדי לעבור לפס ההולכה – מעט נושאי מטען; בטמפרטורה גבוהה עוברים הרבה יותר אלקטרונים (ונוצרים יותר ״חורים״) – המוליכות עולה. | |
| ד ii | I – מל״מ מסוג N ; II – גביש של צורן טהור ; III – מל״מ מסוג P . | |
| 6 | א i | יש להקיף את הטבעת בעלת שישה האטומים (ארבעה אטומי C ושני אטומי N) שבה קשרים כפולים מצומדים. |
| א ii | הכרומופור של IBMP קטן (שלושה קשרים כפולים מצומדים בלבד), ולכן הפרש האנרגייה בין HOMO ל־LUMO גדול; IBMP בולע קרינה בתחום העל־סגול ואינו בולע אור נראה – הוא חסר צבע. | |
| ב i | בליעה I . | |
| ב ii | (או ). | |
| ב iii | (Hz) | |
| ב iv | גבוהה מתדירות האור הירוק. | |
| ג | חסר צבע. | |
| ד i | : | |
| ד ii | הדיאגרמה מתארת פס ערכיות מלא המופרד בפער אנרגייה מפס הולכה ריק – מבנה של מבודד או מל״מ, שאינו מוליך בטמפרטורת החדר. גביש סידן הוא מתכת מוליכה: הפס המלא שנוצר מאורביטלי ( אלקטרונים) חופף לפס הריק שנוצר מאורביטלי , ואין ביניהם פער. |